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不放泡打粉和酵母的话,油条很可能会发不起来,面团的膨胀性会受到限制,口感也会受到影响。因此,建议在做油条时同时放入泡打粉和酵母,才能保证面团的发酵效果和油条的松软口感。
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教育和在线学习时间:2025-05-29阅读:59 5661条回答
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